Koze so bile med prvimi živalmi, ki so jih udomačili za uporabo v mesu in mlečnih izdelkih, in od takrat so postale ena najbolj priljubljenih udomačenih rejnih živali. Razlog za to je v veliki meri njihova trdota in enostavnost vzdrževanja, meso pa je tudi okusno in bolj zdrava alternativa govedini, saj vsebuje majhne količine nasičenih maščob in holesterola, hkrati pa je še vedno odličen vir beljakovin.
Če ste se odločili za vzrejo koz za meso, obstajajo posebne pasme, ki so najboljše za ta namen, in nekatere pasme, ki so najboljše za prirejo mleka. Medtem ko se ti dve vrlini prehajata v dvonamenske koze, so nekatere pasme veliko bolj primerne za prirejo mesa.
V tem članku si ogledujemo 18 pasem koz, ki so najboljše za prirejo mesa. Začnimo!
1. Anglo-nubijska
Objava, ki jo je delil Matt McCaskill (@matt_mccaskill) Kozje koze niso posebna pasma, temveč skupina podobnih pasem, ki so bile razvite iz križanja med mesnimi in mlečnimi kozami. So prilagodljive in odporne živali, ki se pogosto uporabljajo za uživanje neželene vegetacije in krtačenja, od tod tudi ime. Znane so tudi pod imenom koze hribi, koze briarke ali preprosto domače koze, ki jih gojijo tako za proizvodnjo mleka kot mesa. Objava, ki jo je delil İmroz / Panarya Çiftliği (@imrozpanarya) Damaskanska koza, ki je po rodu iz Sirije, znana tudi kot "Aleppo", je priljubljena pasma z dvojnim namenom tako za proizvodnjo mleka kot za meso. So resnično unikatne koze, ki so lepe v mladosti, a odraščajo z edinstvenimi lastnostmi. Imajo velike, izbočene nosove in dolga ušesa in so na internetu znani kot ena najgrših živali na svetu! Kljub temu je ta redka pasma postala izjemno dragocena in med zbiralci prinese tisoče dolarjev. Objava, ki jo je delila Lisa (@ chook763) Jebel Akhdar je ena največjih pasem koz in je kot taka priljubljena žival za proizvodnjo mesa. Pasma prihaja iz Omana na Bližnjem vzhodu in predstavlja približno 20% celotne populacije koz v državi. So zlato rjave živali z mehkimi, srednje dolgimi plašči, ki hitro rastejo in dajejo vrhunsko količino mesa. Objava, ki jo deli The Livestock Conservancy (@livestockconservancy) Znana tudi pod imenom Koze s trdimi nogami in Lesene noge, Tennessee Fainting Goat je pasma legende in je ena redkih pasem koz, ki izvirajo iz ZDA. So miotonične koze, kar pomeni, da se jim, ko se prestrašijo, mišice otrdijo in padejo - ali se onesvestijo. Vzrejajo jih predvsem za meso, vendar so tudi odlični proizvajalci mleka in so ena izmed najbolj priljubljenih pasem hišnih ljubljenčkov. Verata, znana po svojih edinstvenih, masivnih, zvitih rogovih, prihaja iz Španije in so izjemno trpežne, trpežne in močne pasme. So zelo prilagodljivi na večino podnebja, jih je enostavno skrbeti in upravljati ter so v pravih razmerah plodni rejci. Zaradi tega so idealni za pridelavo mleka, vendar je tudi njihovo meso odlično in so običajno pripravljene na meso, staro približno 45 dni.
8. Damask
Oglejte si to objavo na Instagramu
9. Jebel Akhdar
Oglejte si to objavo na Instagramu
10. Kalahari rdeča
18. Verata
15 najboljših pasem koz za prirejo mleka (s slikami)
Preden kupite kozo z načrtom molže, se prepričajte, da je pasma, ki jo kupite, primerna za to službo. Sestavili smo ta seznam 15 najboljših koz
8 najboljših pasem ovc za meso (z informacijami o pasmi in slikami)
Če razmišljate o dodajanju ovc v svoj življenjski slog in upate, da boste dali nekaj mesa, se prepričajte, da imate pasmo, ki je dobra za to
20 priljubljenih vrst pasem koz (s slikami)
Na svetu obstaja veliko pasem koz. Naš vodnik se potopi v najpogostejše in najbolj priljubljene pasme, za katere je bolj verjetno, da jih boste srečali
